
Der Boulette d'Avesnes ist ein Weichkäse aus Frankreich und wird aus Ziegenbuttermilch mit Rotschmiere, Kräutern und Gewürzen hergestellt. Der Boulette de Cambrai hingegen wird aus Kuhbuttermilch hergestellt. Der Boulette stammt aus dem Gebiet um Avesnes-sur-Helpe, einem französischen Ort in d....
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